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食育
2014.01.20.—
定期的に開催されている、食育についての勉強会に出席しました。
何度か出席させていただき、教えていただいたことは、
私たちは美味しいお店は知っている。
でも美味しい食べ方をまだ知らない。ということでした。
今回は、東京フレンチの―Ryuzu―。
平日なのにお店は満席。
さすが東京!と思ってしまいました(笑)
オマール海老とロブスターの違いから教わり、
そしてオマール海老のお料理。
次は、少し苦手のはずだったフォアグラとイチジクですが、
フォアグラとイチジクの相性の良さに自分でも驚くほど、
こんなに大きなフォアグラを食べてしまいました。
アワビに鱧、そして鳥料理。
本当の美味しい食べ方、とても勉強になります。
1月弥生会
2014.01.15.—
2014年、新しい年にふさわしい
華やかな自由花をお稽古していただきました。
皆さんの一生懸命なお姿、とても嬉しかったです。
【作品】自由花
面の構成(曲面を作る)
花材 : 旭葉蘭、オンシジューム、バラ、スイートピー、霞草
ツカモトさんで着物のプロデュース
2014.01.09.—
今年の4月から
呉服のツカモトさんで着物のプロデュースを
させていただくことになりました。
今回は、ツカモト・市田さん合同の着物のパンフレット撮影。
真由美さんと!
2013.12.26.—
真由美さんと6年ぶりにハワイ旅!!
出発前日から遠足に行く前日のようにワクワク・・・。
6年前はどこのお店に行ったかしら?
何を食べたかしら?
と思い出したりしていました。
そして、ホノルルで再会。
何度も訪れているハワイでこんな大雨見たことない!
というぐらいの大雨(笑)でしたが、
気持ちは落ちることなく、まずは真由美さんのリクエストで
「Yuchun」のくず冷麺を食べに。
やっぱり美味しい!
夕方になると睡魔に襲われ、
歩きながら寝ていた私でしたが夜まで我慢・・・と言い聞かせて
夕食を終えると真由美さんとおしゃべりする体力もなく
眠りに落ちてしまいました。
翌日は、「快晴」!!
ハワイはやっぱり青い空、白い雲が似合います。
気持ちもさらに盛り上がり・・・。
ランチは真由美さんが6年前に食べて感激したから
もう一度食べたい!と言ってくださった、
私の大好きな「マイラン」へ。
ここの春雨土鍋と蟹カレーはいつ食べても幸せな気持ちになれます。
X⁷masツリーの前で
アラモアナホテル内の中華で飲茶ランチ
(ワゴン式飲茶・・・大好きです。)
Cafe Miroで今夜も大満足!
小林オーナーシェフと記念撮影。
朝日グリルで牛テールスープを。
優しい味にホッとします。
歩きすぎで少し休憩(笑)
ホノルルの夕陽にみとれて・・・。
最終日はBLTでガッツリお肉。
福岡でだったり、京都でだったり、東京でだったり
真由美さんとは10年ぐらい時間を共有させていただいています。
信頼できるお姉様の真由美さん。同級生だった?
と思えるほど一緒に笑い、私と同じように悔しがり、
涙してくださる真由美さん。
そんな真由美さんとの6年ぶりのハワイ時間。
最初から最後まで心から楽しく、
また感謝の気持ちでいっぱいになりました。
次回は6年ぶり!ではなく
2014年の間にはまたご一緒したいです。
真由美さんのセレクトショップはこちらです。↓
http://www.classmaison.com/index.html
弥生会12月度
2013.12.24.—
2013年最後の弥生会は、
若松、バラを使い「立ち昇り生け」を
生けていただきました。
皆様方が穏やかな新年を迎えられますように
祈りを込めて生けさせていただきました。
Happy Wedding
2013.12.19.—
大好きな大切なお友達 登喜ちゃんがご結婚されました。
温かい素敵なご披露宴で私も胸がいっぱいになりました。
私もこの日のために
登喜ちゃんにお着物をつくっていただきました。
挙式、披露宴、二次会と
登喜ちゃんご夫婦の幸せな姿に
私たちも感激の一日でした。
-日本の美を愛でる-
2013.12.16.—
去年に引き続き、岡山後楽園能舞台で
着物ショーのいけばなを池坊岡山連合支部の皆様が
担当してくださいました。
美しいお庭、美しい着物、美しいモデルさんたちに惚れ惚れ…。
2013.秋 スペイン
2013.12.05.—
咲ちゃんとスペインの旅。
友人から「本当にふたりで大丈夫なの?」と
心配していただきましたが、大丈夫でした(笑)
咲ちゃんは初スペイン。
私にとっても20年振りのスペイン。
最初は、マドリッド。
到着日、翌日に半日観光。
スペイン広場
ソフィア王妃芸術センター
プラド美術館
こんなにも美術館でゆっくりしたことはない!
というほど贅沢な時間を過ごし、
観終えた後は足がパンパンでした(笑)
ランチは街を歩きながら美味しそうな生ハムに
心奪われ生ハムづくし。
メローゴーランドに乗ったり、
可愛いフルーツ屋さんで写真撮ったり・・・。
マドリッド すでに大好きな街になりました。
翌日は、午前中にマドリッドで王宮、ALMVDENA大聖堂を観て、
午後にはトレド観光。
「もし1日しかスペインに居れないのなら迷わずトレドへ行け」と
言われた街。期待大で向かいました。
旧市街地は文化遺産ということもあり、とても美しく風情があり
真っ赤な夕陽を眺めながら大感激!
夜はやっぱりスペイン料理。
スペイン料理、美味しくて毎日幸せ(笑)
ティッセン-ボルネミッサ美術館
テラスでお茶
フラメンコを観て!
やっぱりまたスペイン料理(笑)
マドリッドからバルセロナへ移動。
バルセロナに到着後、
・カタルーニャ音楽堂
・バルセロナ大聖堂
・バルセロナ王立美術サークルでダリアートを堪能
・ピカソ美術館
をまわり結構ヘトヘト(笑)
咲ちゃん、やっぱり若い!!
翌日は、
市内観光
そしてサグラダファミリアヘ。
時代を超えて、そして、時代とともに変化しながらも
創りあげられてゆく素晴らしさにひたすら感動しました。
感動のあとはランチ!
そして、グエル邸、グエル公園、カサ・バトリョを観て
今宵も美味しいスペイン料理にたどり着きました(笑)
最終日も、もちろん観光(笑)
まずはバルセロナ大聖堂の上まで上がり、バルセロナの街を一望し
そしてモンセラット観光。
黒いマリア像に願いを込めてきました。
久しぶりのスペイン。
そして咲ちゃんとの初めての旅。
マドリッド、バルセロナの歴史・文化に触れ、またスペイン語がわからない私たちに
一生懸命、道案内をしてくれたスペイン人の優しさ。
何より、咲ちゃんはいつも笑顔で穏やかで、さりげない気遣いができ、
年下なのに見習うことばかり。
いつも楽しく時間を過ごすことができました。
大人になってからの出会いでも
こんな素敵な出会いがあるのだと改めて「出会い」に感謝です。
マドリッド、バルセロナは相当観光したので次回はゆっくりと。
でもアンダルシアめぐりにも惹かれている今日この頃です・・・。
エンジン01 オープンカレッジ in甲府
2013.12.02.—
先日ブログでお知らせさせていただきました、
エンジン01 オープンカレッジに行って参りました!
大会委員長であられる、林真理子さんの故郷である、
山梨県甲府でのオープンカレッジは大盛況のうちに幕を閉じました。
地元、甲府の皆様方も温かくお迎えくださり、本当に感激しました!
今回は、講義数・講師数ともに過去最大規模のオーップンカレッジとなり、
甲府から望む美しい富士山のもと、素敵な時間を過ごさせていただきました。
エンジン01メンバーの方々、甲府の方々、本当にありがとうございました。
【会場:山梨学院大学】
【ワークショップの様子】
また、2つの講座に参加させていただきました。
『職人力が日本を救う!』(鎧塚俊彦さん、高野文彰さん、松本大さん)
『死後の世界はあるのか?』(三枝成彰さん、下村満子さん、矢作直樹さん)