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池坊美佳

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2015年秋 -パリへ-

2016.03.04.

2015年秋に咲ちゃんとパリに行きました。

パリでテロがあった少し前でした。

大好きなパリであのようなことが起こり

ずっとアップできずにいました・・・。

 

でも、悲しみを乗り越え、日々を過ごしておられる方々の

強さとパリを愛する気持ちが私の心に響き

大好きなパリへまた行きたい!

だからアップさせていただくことに決めました。

 

 

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いまや嬉しい恒例!になりつつある

咲ちゃんとのヨーロッパ旅行。

今回は-パリ-を旅してきました。

 

到着日、

<アトリエ ロブション>でのお食事

疲れていたため軽く食べよう!と話していたはずなのに

気がつくとしっかりコースを食べてしまっていたふたり・・・笑

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翌日は電車でランスへ。

【Ruinart】【SALON】のカープに行くことが出来るなんて・・・

お力添えいただいた皆様に心から感謝しています!!

 

ランス駅到着!

【Ruinart】に行く前に大聖堂に。

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そして【Ruinart】に!

たくさん勉強してRuinartのことがより好きになりました。

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そして【SALON】に・・・

15年程前にSALONに出会って

こんなシャンパーニュがあるんだ!と衝撃を受けた

そのシャンパーニュのカープに行くことが出来ました。

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それぞれのシャンパーニュが

愛情と誇りをもって1本のシャンパーニュを創りあげてゆく

歴史、姿に感動し

これからは1本1本をより大切に飲まなきゃ!と

咲ちゃんと誓った日でした・・・

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・シャンパーニュ通り

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~パリ観光~

 

・サンジェルマン・デ・プレ教会

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・cafe de flore

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・サン・シェルピス教会

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・ドラクロワによって描かれた絵画

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・レストラン【Sola】の吉武シェフと

繊細で優しくて、でもパンチがあるお料理には

しっかりパンチがありとても美味しくいただきました。

ちなみにお料理の写真、撮るのすっかり忘れていました・・・笑

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・大好きなオランジュリー美術館に

モネの連作「睡蓮」

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ルノワール

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セザンヌ

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ピカリ

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せっかくパリに来たのでやっぱり、「アンジェリーナ」のモンブラン!

そして、久しぶりのモンブランはやっぱり甘かったです・・・笑

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快晴のパリ

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ノートルダム大聖堂

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ピカソ美術館

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パリ -美味しいと評判のガレット屋さん-

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オペラ 【モーツァルト/ドン・ジョヴァンニ】

バスティーユ新オペラ座に

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23:30にオペラが終わり咲ちゃんとLE GRAN CAFEでお食事。

ちなみにこのお店、24時間営業です!

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モンマルトン観光

・ジュテームの壁

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・サワレ・クール寺院

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・ダリ美術館

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シャンゼリゼをお散歩

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夕食は友人お勧めの【国虎屋 2号店】

和食はほっこりします・・・笑

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【GYOZA BAR】でランチ(笑)

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定番【LA DUREE】でマカロン!

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最後の夜は【パサージュ53】へ

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パサージュ、すべてが細やかに計算され繊細でかつ力強く

パサージュいただきにまたパリに行きたい!

と思えたほどでした。

日本人シェフ大活躍のパリです!

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そして最後の夜は欲張りに・・・笑

【パサージュ53】のあと【ムーラン・ルージュ】へ

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ずっとストライキだったオルセー美術館が

出発の日に開いていたので駆け足で、

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今回はパリに6泊もできるからゆっくりできるね・・・と

話していたはずなのに・・・

毎日、朝から大忙しでした(笑)

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咲ちゃんとの初めてのパリ。

目に映る美しい風景に感動し

たくさん観光して、たくさん予習・復習をして(笑)

たくさん食べて飲んで、

何よりたくさんおしゃべりした日々でした。

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こうして咲ちゃんと旅を重ねることができるのは

やっぱり咲ちゃんの優しさ、思いやり、気遣いのうえで

成り立っていると心から感謝しています・・・

 

来年も行かせていただきます!(笑)