「美味サライ」のお仕事で
岩倉久恵さんが女将をされている
“cafe bleu”で食とサントリーの日本のワインとの
コラボレーションを堪能しました。
日本のワインの繊細さ
また、畑から丁寧に育てておられる
作り手さんの深い愛情を教えていただき、
日本のワインの美味しさを改めて知ることができました。
日本のワインってすごい!美味しい!
そして、岩倉さんの作ってくださるお料理と
いただくと更にお料理もワインも美味しくなり
嬉しいお仕事でした。
*『美味サライ』秋号*
2013年9月27日発売です!
是非、ご覧ください。