来年2月に開催されるエンジン01オープンカレッジin長岡のプレイベントで、レストラン・ジャーナリストの犬飼裕美子さんとトークショーを。

ずっといろいろなお話をお聞きしたいな、と思っていたので願いが叶いました。

長岡野菜の魅力からミシュランの話まで…。とても楽しい1日となりました。

長岡・森市長、犬養さんと